第190章 离开家乡 (第1/2页)
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陈静沅和卫淇初七上班,不能在家里过元宵节,她妈妈要给他们做元宵!
卫淇没吃过,以为是她妈妈说得是汤圆,就说不用了,南方也能买到。
陈静沅简单给卫淇科普了汤圆和元宵的不同!汤圆是包的,元宵是滚出来的!
卫淇还是不理解,有的事,光凭说怕是解释不清的,还是亲眼看吧!
只见陈静沅妈妈首先拿了一大块红糖切碎,陈静沅和卫淇帮忙把芝麻、花生、核桃全部炒出香味。
全部炒香切碎,把这些全部搅拌均匀,像揉面一样将其揉好,然后再拿刀切成正方形小块!
蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,也有滚了一圈糯米粉后蘸水,再继续在糯米面中滚,使其自然沾满糯米面滚成圆球。
随着不停的滚,不停的加水,圆球越来越大,越来越大,达到直径大概3厘米大小,然后就�
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